Pizzeria d-gusto

PIZZERIA DA ASPORTO A VIGONZA, ZONA PIONCA

Acqua, farina… può sembrare facile ma non lo è, perché per rendere una pizza davvero speciale servono: passione, preparazione ed ingredienti di altissima qualità.

Questa è la visione di Alessandro, che vuole far vivere un’esperienza ai propri clienti, un percorso per far comprendere quanto sia diverso e speciale degustare una delle sue creazioni.

Dalla scelta degli ingredienti, dall’idea di acquistare a km 0, e di rispettare la stagionalità degli ingredienti nasce: d-gusto.
Non è una semplice pizzeria, è un luogo dove Alessandro vi racconterà questo suo progetto e la storia delle materie prime che ha scelto di utilizzare. 
Chi sceglie d-gusto, sceglie di mangiare bene, sano ed etico.
Possiamo dirvi, che lavoriamo con prodotti prevalentemente a KM0, crediamo che sostenere le piccole aziende sia importante, che offrire ai nostri clienti prodotti freschissimi sia il nostro miglior biglietto da visita.

Cosa cercate in un menù quando scegliete la vostra pizza?
Noi vogliamo farvi sentire a casa, raccontarvi la storia dei nostri ingredienti e la lavorazione degli impasti.
Vogliamo rendere la vostra attesa piacevole conoscervi e potervi suggerire con professionalità.
Possiamo dirvi, che lavoriamo con prodotti prevalentemente a KM0, crediamo che sostenere le piccole aziende sia importante, che offrire ai nostri clienti prodotti freschissimi sia il nostro miglior biglietto da visita.

d-gusto la PIZZERIA A KMO.

L'impasto è la materia prima della pizza, va lavorato sapientemente e lasciato riposare e lievitare 48/72 ore.
Nel nostro forno a legna , in fase di cottura deve diventare arioso e croccante. La qualità dell'impasto il cliente la riscontra nella digeribilità della pizza.

Con sapienza e passione ed il giusto abbinamento degli ingredienti prepariamo per voi un'esperienza da mangiare d-gusto!

Gli ingredienti che vanno a comporre le vostre pizze, arrivano freschissimi ogni giorno.

Il nostro staff seleziona attentamente tutti i prodotti, ci riforniamo dalla filiera locale, pensiamo sia importante sostenere la produzione ed i prodotti a KM 0. Direttamente dall'orto nella tua pizza.

Vi aspettiamo!